เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารแบบใช้แล้วทิ้งแบ่งออกเป็น 3 ประเภทตามแหล่งที่มาของวัตถุดิบ กระบวนการผลิต วิธีการย่อยสลาย และระดับการรีไซเคิล:
1. ประเภทที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ: เช่นผลิตภัณฑ์กระดาษ (รวมถึงประเภทการขึ้นรูปเยื่อกระดาษ, ประเภทการเคลือบกระดาษแข็ง), ประเภทการขึ้นรูปผงกินได้, ประเภทการขึ้นรูปเส้นใยพืช ฯลฯ
2. วัสดุเบา/ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ: ประเภทพลาสติกเบา/ย่อยสลายได้ทางชีวภาพ (ไม่มีฟอง) เช่น PP ที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพด้วยภาพถ่าย
3. วัสดุที่รีไซเคิลได้ง่าย: เช่น โพลีโพรพีลีน (PP), โพลีสไตรีนแรงกระแทกสูง (HIPS), โพลีสไตรีนที่มีแกนสองแกน (BOPS), ผลิตภัณฑ์คอมโพสิตโพลีโพรพีลีนที่เติมแร่อนินทรีย์ธรรมชาติ ฯลฯ
เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารกระดาษกำลังกลายเป็นเทรนด์แฟชั่น ปัจจุบันเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารกระดาษถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในเชิงพาณิชย์ การบิน ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดระดับไฮเอนด์ ห้องเครื่องดื่มเย็น องค์กรขนาดใหญ่และขนาดกลาง หน่วยงานของรัฐ โรงแรม ครอบครัวในพื้นที่พัฒนาทางเศรษฐกิจ ฯลฯ และขยายไปสู่สื่อขนาดกลางอย่างรวดเร็ว และเมืองเล็กๆ ภายในประเทศ ในปี 2564 การบริโภคเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่ทำจากกระดาษในจีนจะสูงถึงกว่า 77 พันล้านชิ้น ซึ่งรวมถึงถ้วยกระดาษ 52.7 พันล้านชิ้น ชามกระดาษ 20.4 พันล้านคู่ และกล่องอาหารกลางวันแบบกระดาษ 4.2 พันล้านชิ้น